[간체자]
韩国“茶潮”兴起 年轻人喝茶成新时尚
人民网首尔2月2日电(李帆)近来,韩国茶饮市场发展活跃,喝茶成为新时尚。韩国多个商业区出现茶饮店“开业潮”,传统咖啡店接连推出茶饮新品。中国茶饮品牌走出国门,“落户”韩国市场。韩国流通业界普遍认为,由于目前韩国咖啡市场饱和,茶饮市场或将成为“新风口”。
记者观察发现,在韩国年轻人聚集的商业区,茶饮店数量短期内明显增加。韩国首尔的明洞、弘大和江南等地成为“茶潮”热地。韩国的许多咖啡店接连推出茶饮新品,茶饮销售量呈现出稳步上升的趋势。以韩国咖啡连锁店品牌EDIYA统计的数据为例,去年11月,其旗下3800家店铺2周内花草茶、水果茶等茶饮销售量环比增加22%;生姜茶、五味子茶等韩国传统茶饮销售量环比增加78%。韩国业界人士分析,入冬后,消费者更青睐热茶,这是茶饮销售量不断攀升的一个原因。但对于韩国年轻人而言,喝茶已经成为了一种时尚的象征,这是推动茶饮市场发展的核心原因。
除日常饮用外,茶文化在韩国社交媒体上也掀起了一股热潮。年轻消费者纷纷在个人社交媒体上分享茶道心得和茶艺照片,成为社交平台的流行话题。由于市场对年轻消费者的喜爱较为敏感,“喝茶热潮”也催生了韩国茶文化创意产业的兴起。茶具、茶叶包装设计等开始受到更多关注。
一位韩国上班族饮茶日常。人民网 李帆摄
韩国业界分析,茶文化的兴起与年轻人追求健康、关注环保等因素密切相关。茶被认为是天然饮品,富含抗氧化物质,有利于减肥美容。这符合韩国年轻一代对健康饮食、自然美容的心理需求。一位韩国上班族告诉记者,“经常喝咖啡对胃不好。喝茶既健康,又可以学习各种茶文化,是一个很好的兴趣。”
位于韩国江南的茶百道店铺。人民网 李帆摄
除韩国本土茶饮品牌扩大线下门店规模外,中国茶饮品牌也不断“落地生根”。近日,记者发现,中国品牌“茶百道”在首尔江南区开了一家分店。据店长介绍,开业后连续几天店外都排起长队,客人络绎不绝。“现在是晚上9点,马上就到闭店时间了,依然不断有客人过来买茶。”他开心地表示,今年计划在韩国开设50家分店。
[번체자]
韓國“茶潮”興起 年輕人喝茶成新時尚
人民網首爾2月2日電(李帆)近來,韓國茶飲市場發展活躍,喝茶成爲新時尚。韓國多個商業區出現茶飲店“開業潮”,傳統咖啡店接連推出茶飲新品。中國茶飲品牌走出國門,“落戶”韓國市場。韓國流通業界普遍認爲,由於目前韓國咖啡市場飽和,茶飲市場或將成爲“新風口”。
記者觀察發現,在韓國年輕人聚集的商業區,茶飲店數量短期內明顯增加。韓國首爾的明洞、弘大和江南等地成爲“茶潮”熱地。韓國的許多咖啡店接連推出茶飲新品,茶飲銷售量呈現出穩步上升的趨勢。以韓國咖啡連鎖店品牌EDIYA統計的數據爲例,去年11月,其旗下3800家店鋪2周內花草茶、水果茶等茶飲銷售量環比增加22%;生薑茶、五味子茶等韓國傳統茶飲銷售量環比增加78%。韓國業界人士分析,入冬後,消費者更青睞熱茶,這是茶飲銷售量不斷攀升的一個原因。但對於韓國年輕人而言,喝茶已經成爲了一種時尚的象徵,這是推動茶飲市場發展的核心原因。
除日常飲用外,茶文化在韓國社交媒體上也掀起了一股熱潮。年輕消費者紛紛在個人社交媒體上分享茶道心得和茶藝照片,成爲社交平臺的流行話題。由於市場對年輕消費者的喜愛較爲敏感,“喝茶熱潮”也催生了韓國茶文化創意產業的興起。茶具、茶葉包裝設計等開始受到更多關注。
一位韓國上班族飲茶日常。人民網 李帆攝
韓國業界分析,茶文化的興起與年輕人追求健康、關注環保等因素密切相關。茶被認爲是天然飲品,富含抗氧化物質,有利於減肥美容。這符合韓國年輕一代對健康飲食、自然美容的心理需求。一位韓國上班族告訴記者,“經常喝咖啡對胃不好。喝茶既健康,又可以學習各種茶文化,是一個很好的興趣。”
位於韓國江南的茶百道店鋪。人民網 李帆攝
除韓國本土茶飲品牌擴大線下門店規模外,中國茶飲品牌也不斷“落地生根”。近日,記者發現,中國品牌“茶百道”在首爾江南區開了一家分店。據店長介紹,開業後連續幾天店外都排起長隊,客人絡繹不絕。“現在是晚上9點,馬上就到閉店時間了,依然不斷有客人過來買茶。”他開心地表示,今年計劃在韓國開設50家分店。
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